Białko drożdżowe to produkt białka drobnoustrojowego ekstrahowany i oddzielany od czystych kultur i sfermentowanych Saccharomyces cerevisiae. Produkt jest bogaty we wszystkie niezbędne aminokwasy potrzebne organizmowi człowieka, co czyni go realną alternatywą dla białek zwierzęcych i roślinnych. Ma wysoką zawartość białka i zapewnia dobry wygląd, smak i smak. Można go dodawać do różnych produktów spożywczych i produktów zdrowotnych w celu zwiększenia ich wartości odżywczych.
Cechy produktu
Zawiera aminokwasy egzogenne o składzie aminokwasów białkowych zbliżonym do wymagań człowieka.
Ekstrahowane z drożdży, jest białkiem mikrobiologicznym, wolnym od organizmów modyfikowanych genetycznie, wirusów zwierzęcych i ryzyka alergenów.
Sklasyfikowane jako kompletne białko, ma dobrze zbilansowany skład aminokwasów, przy czym aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach stanowią 20,44% wszystkich aminokwasów.
Może być stosowany jako składnik żywności, nadający się do bezpośredniego spożycia lub w razie potrzeby jako dodatek do różnych przetworzonych produktów spożywczych.
Aplikacja
Jest stosowany jako składnik żywności w różnych produktach spożywczych, takich jak napoje funkcjonalne, p, napoje stałe, żywność odchudzająca, żywność błyskawiczna, produkty mięsne i zdrowa żywność itp.
|
Nazwa produktu |
Model produktu |
Właściwości |
Cechy produktu |
Aplikacja |
|
BIAŁKO DROŻDŻOWE |
YinqiF70 F80 |
Proszek |
Zawiera aminokwasy niezbędne dla organizmu ludzkiego, ekstrahowane z drożdży, zaliczane do białek pełnowartościowych, stosowanych jako składnik żywności. |
Napoje funkcjonalne, napoje stałe, żywność odchudzająca, żywność instant, produkty mięsne, zdrowa żywność. |
Indeks fizyczno-chemiczny
|
Testuj poz |
Indeks |
|
|
P70 |
P80 |
|
|
Białko,% |
Większe lub równe 70.0 |
Większe lub równe 80.0 |
|
Wygląd |
Mlecznobiałe lub żółte granulki/proszek |
|
|
Wilgotność,% |
Mniejsze lub równe 6.0 |
|
|
Popiół całkowity,% |
Mniejsze lub równe 6.0 |
|
|
Całkowita liczba bakterii, CFU/g |
Mniejsza lub równa 10000 |
|
|
Liczba bakterii z grupy coli, MPN/g |
Mniejszy lub równy 10.0 |
|
|
Bakterie chorobotwórcze |
Negatywny |
|
Popularne Tagi: białko drożdżowe, dostawcy białek drożdżowych w Chinach, fabryka, Składniki żywnościAutolizowane drożdżeHalal ekstraktu drożdżowegoWzbogowany cynk proszek drożdżyNieaktywne jadalne drożdżeWzbogacony chrom proszek drożdży
