Hej! Jako dostawca składników żywności często pytają mnie, które składniki pokarmowe są wysoko w błonniku. Wiesz, błonnik jest bardzo ważny dla naszego zdrowia. Pomaga w trawieniu, sprawia, że nasze jelit jest szczęśliwe, a nawet może zmniejszyć ryzyko niektórych chorób. Zanurzmy się w niektóre z najlepszych błonników - bogate składniki żywności, które mogę dostarczyć.
Całe ziarna
Ziarna pełne są nietoperzowe, jeśli chodzi o składniki światłowodowe. Zasadniczo są to cały pakiet, zawierający otręby, zarodki i bielma. Na przykład owies są ładowane rodzajem błonnika zwanego beta - glukan. To rozpuszczalne włókno może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i sprawić, że poczujesz się pełny. Jest świetny na płatki śniadaniowe, batony muesli, a nawet w wypiekach.
Brązowy ryż to kolejna doskonała opcja całości - ziarno. W przeciwieństwie do białego ryżu, w którym usunięto otręby i zarodki, brązowy ryż zachowuje całą swoją dobroć błonnika. Możesz użyć go w mieszaniu - frytkach, sałatkach lub jako przystawce. I nie zapomnij o całej mąki pszennej. Jest idealny do robienia chleba, makaronu i wypieków. Włókno w całości - mąka pszenna dodaje orzechowy smak i trochę konsystencji wypieki.
Rośliny strączkowe
Wspinki są potęgą błonnika. Fasola, soczewica i ciecierzyca są częścią tej bogatej rodziny. Na przykład fasola nerkowa jest nie tylko wysoka w błonniku, ale także dobrym źródłem białka. Możesz je dodać do chili, zup lub zrobić sałatkę z fasoli. Soczewica występują w różnych kolorach, takich jak zielony, brązowy i czerwony. Gotują szybko i są bardzo wszechstronne. Możesz używać ich w curry, gulaszach, a nawet robić hamburgery soczewicy.
Ciecierzyca jest niesamowita. Możesz zamienić je w hummusa, który jest wielkim zanurzeniem dla warzyw lub chleba pita. Pieczona ciecierzyca również tworzy chrupiącą i zdrową przekąskę. Wspinki są również świetną opcją dla wegetarian i wegan, ponieważ zapewniają dużą ilość białka wraz z błonnikiem.
Orzechy i nasiona
Orzech i nasiona są małe, ale potężne, jeśli chodzi o błonnik. Migdały są popularnym wyborem. Są pełne błonnika, zdrowych tłuszczów i witamin. Możesz je zjeść samodzielnie, dodać do jogurtu lub płatków owsianych lub użyć ich do pieczenia. Nasiona Chia to kolejne błonnik - bogate nasiona. Mogą wchłonąć dużo wody i tworzyć żel - podobną do substancji. Możesz używać nasion chia w koktajlach, budyniach lub jako substytut jaja w pieczeniu.
Nasiona lniane są również świetne. Są bogate zarówno w rozpuszczalne, jak i nierozpuszczalne włókno. Możesz je zmieścić i dodać do ciasta chlebowego lub posypać sałatką. Nasiona dyni są kolejną opcją. Mają fajny chrupnięcie i są pełne błonnika. Możesz je upiec i zjeść jako przekąskę lub dodać do sałatek lub muesli.
Owoce
Wiele owoców ma wysoko w błonniku. Jabłka to klasyczne. Skóra jabłka zawiera dużo błonnika, więc najlepiej jeść je ze skórą. Możesz jeść surowe jabłka, robić sos jabłkowy lub używać ich w ciastach. Jagody takie jak truskawki, jagody i maliny mają również wysoką liczbę błonnika. Mają niski kalorie i pełne przeciwutleniaczy. Możesz je dodać do płatków śniadaniowych, jogurtu lub stworzenia koktajlu jagodowego.
Gruszki to kolejne błonnik - bogaty owoc. Mają słodki i soczysty smak. Możesz samodzielnie jeść gruszki lub dodać je do deski serowej. Pomarańcze są nie tylko wysokie w witaminie C, ale także zawierają dużą ilość błonnika. Możesz je zjeść jako przekąskę lub zrobić świeży sok pomarańczowy.
Warzywa
Warzywa są konieczne - mieć dietę o wysokiej błonku. Brokuły to świetny przykład. Jest bogaty w błonnik, witaminy i minerały. Możesz go gotować, upiec lub dodać do mieszania - frytki. Szpinak to kolejna liściasta zieleń o wysokiej zawartości błonnika. Możesz użyć szpinaku w sałatkach, koktajlach lub smażić je jako przystawkę.
Marchewki są również wysoko w błonniku. Są słodkie i chrupiące. Możesz je zjeść na surowo, zrobić zupę marchewkową lub dodać do zamieszania - frytki. Bruksela to nieco nabyty smak, ale są bardzo wysoko w błonniku. Możesz je upiec z oliwą z oliwek i solą na pyszne przystawki.
Nasze wysokiej jakości składniki żywności
Jako dostawca składników żywności, oferuję szeroką gamę składników o wysokiej błonku. Jeśli szukasz wyjątkowych i wysokiej jakości składników żywności, sprawdźBiałko drożdży. Jest doskonałym źródłem białka i może być stosowany w różnych produktach spożywczych.
Wzbogacony chrom proszek drożdżyto kolejny produkt, który oferujemy. Ma pewne dodatkowe korzyści wraz z byciem częścią preparatu żywności. A jeśli szukasz składnika certyfikowanego halal,Halal ekstraktu drożdżowegoto świetna opcja. Może dodać pikantnego smaku twoich potraw.
Wniosek
Więc masz to. Istnieje tak wiele składników żywności, które są wysoko w błonniku. Od pełnych ziaren po rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, owoce i warzywa - masz wiele różnych opcji do wyboru. Niezależnie od tego, czy jesteś producentem żywności, który chce dodać więcej błonnika do swoich produktów, czy kucharz domowy, który chce tworzyć zdrowsze posiłki, te składniki są doskonałym miejscem na rozpoczęcie.
Jeśli chcesz kupić którekolwiek z tych wysokich składników żywności z włókien lub chcesz dowiedzieć się więcej o naszej ofercie produktów, nie wahaj się skontaktować. Jesteśmy tutaj, aby pomóc Ci pozyskać najlepsze składniki dla Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami i zacznijmy świetne relacje biznesowe!
Odniesienia
- „The Complete Book of Food Counts” Corinne T. Netzer
- „Harvard Health Publishing: Fibre”
- „USDA National Nutrient Batabase”
